Ocupación (7513) — 2024-T3
La fuerza laboral de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas durante el tercer trimestre de 2024 fue 853k personas, cuyo salario promedió los $5.19k MX trabajando alrededor de 36 horas a la semana.
La edad promedio de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas fue de 43.6 años. La fuerza laboral se distribuyó en 31% hombres con un salario promedio de $7.04k MX y, 69% mujeres con salario promedio de $4.36k MX.
Los mejores salarios promedio que recibieron Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas fueron en Nuevo León ($12.3k MX), Chihuahua ($8.51k MX) y Coahuila de Zaragoza ($8.28k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Estado de México (75.4k), Veracruz de Ignacio de la Llave (73.7k) y Oaxaca (70.9k).
En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($78.8k MX) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco ($1.16k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (4.27k) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco (1.79k).
Del total de trabajadores informales 73% corresponde a mujeres con un salario promedio de $4.11k MX y 27% a hombres con un salario promedio de $6.1k MX.
A nivel de entidades federativas, Tabasco tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 98% correspondiente a 24.6k de 25.1k trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Chihuahua con un 62.2% correspondiente a 11.1k de 17.8k trabajadores.
En el tercer trimestre de 2024, las personas que trabajaron de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas fueron 853k siendo un 2.84% superior al segundo trimestre de 2024 (830k).
En el mismo periodo se observó un salario promedio de $5.19k MX, registrando una caída de 2.46%, respecto al segundo trimestre de 2024 ($5.32k MX).
Las entidades federativas con mayor número de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas durante el tercer trimestre de 2024 fueron Estado de México (75.4k), Veracruz de Ignacio de la Llave (73.7k) y Oaxaca (70.9k)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2024, las principales variaciones positivas se dieron en Veracruz de Ignacio de la Llave y Michoacán de Ocampo con un aumento de 18.8k (34.2%) y 12.8k (25.5%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Estado de México y Guerrero con una disminución de 14.1k (15.7%) y 7.78k (26.5%), respectivamente.
Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas durante tercer trimestre de 2024 fueron Nuevo León ($12.3k MX), Chihuahua ($8.51k MX) y Coahuila de Zaragoza ($8.28k MX)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2024, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Nuevo León y Guanajuato con un aumento de $4.96k MX (67.7%) y $2.49k MX (73.3%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Ciudad de México y Estado de México con una disminución de $2.32k MX (38.2%) y $1.91k MX (39.2%), respectivamente.
Edad promedio 2024-T3
En el tercer trimestre de 2024, los hombres ocupados en Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas representaron el 31% de la población ocupada y las mujeres el 69%. Tanto la población ocupada de hombres como de mujeres fue mayor en el tramo etario 45 a 54 años (62.2k hombres y 151k mujeres).
El mayor salario promedio fue de $11.2k MX recibido por hombres de 55 a 64 años, mientras que el menor salario promedio fue de $2.79k MX recibido por mujeres de 75 años o más.
* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.
Escolaridad promedio en años (2024-T3)
Durante el tercer trimestre de 2024, tanto la población ocupada de hombres como de mujeres en Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas se concentró en el tramo educacional con 7 a 9 años de escolaridad (106k hombres y 190k mujeres).
El mayor salario promedio fue de $8.16k MX recibido por hombres con 10 a 12 años de escolaridad, mientras que el menor salario promedio fue de $3.49k MX recibido por mujeres con 0 a 3 años de escolaridad.
* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.
La visualización muestra la distribución de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas en diferentes industrias y sectores económicos.
En el tercer trimestre de 2024, la población ocupada fue mayor en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (70.5%) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco (29.5%).
En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($78.8k MX) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco ($1.16k MX).
Informalidad laboral 2024-T3
Durante el tercer trimestre de 2024, la informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas alcanzó un 84.7%, lo que implicó un aumento de 0.39 puntos porcentuales respecto al segundo trimestre de 2024 (84.3%).
La informalidad laboral de esta ocupación fue superior a la informalidad a nivel país en 30.1 puntos porcentuales durante el tercer trimestre de 2024.
En el tercer trimestre de 2024, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas fueron Tabasco (98%), Oaxaca (97.4%) y Hidalgo (95%).
Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Baja California (63.8%), Baja California Sur (63%) y Chihuahua (62.2%).
La población ocupada de Trabajadores en la Elaboración de Pan, Tortilla, Repostería, y otros Productos de Cereales y Harinas durante el tercer trimestre de 2024 fue superior en el tramo etario con 45 a 54 años concentrando 213k trabajadores de los cuales 15.5% corresponde a empleo formal (33k) y 84.5% a empleo informal (180k).
Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 296k trabajadores de los cuales 15.2% corresponde a empleo formal (45k) y 84.8% corresponde a empleo informal (251k).