Ocupación (5113) — 2024-T2
La fuerza laboral de Cocineros Domésticos durante el segundo trimestre de 2024 fue 19.2k personas, cuyo salario promedió los $4.75k MX trabajando alrededor de 30.8 horas a la semana.
La edad promedio de Cocineros Domésticos fue de 48.6 años. La fuerza laboral se distribuyó en 5.36% hombres con un salario promedio de $7.06k MX y, 94.6% mujeres con salario promedio de $4.62k MX.
Los mejores salarios promedio que recibieron Cocineros Domésticos fueron en Sonora ($11.5k MX), Jalisco ($10.8k MX) y Coahuila de Zaragoza ($10.2k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Guerrero (2.73k), Veracruz de Ignacio de la Llave (2.09k) y Oaxaca (1.58k).
Del total de trabajadores informales 96.8% corresponde a mujeres con un salario promedio de $4.48k MX y 3.24% a hombres con un salario promedio de $2.82k MX.
A nivel de entidades federativas, Zacatecas tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 100% correspondiente a 45 de 45 trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Baja California Sur con un 16.7% correspondiente a 60 de 360 trabajadores.
En el segundo trimestre de 2024, las personas que trabajaron de Cocineros Domésticos fueron 19.2k siendo un 29.6% superior al primer trimestre de 2024 (14.8k).
En el mismo periodo se observó un salario promedio de $4.75k MX, registrando una caída de 16.6%, respecto al primer trimestre de 2024 ($5.7k MX).
Las entidades federativas con mayor número de Cocineros Domésticos durante el segundo trimestre de 2024 fueron Guerrero (2.73k), Veracruz de Ignacio de la Llave (2.09k) y Oaxaca (1.58k)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las principales variaciones positivas se dieron en Guerrero y Veracruz de Ignacio de la Llave con un aumento de 2.13k (352%) y 782 (59.7%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Ciudad de México y Hidalgo con una disminución de 1.96k (81.7%) y 611 (79%), respectivamente.
Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Cocineros Domésticos durante segundo trimestre de 2024 fueron Sonora ($11.5k MX), Jalisco ($10.8k MX) y Coahuila de Zaragoza ($10.2k MX)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Durango y Sonora con un aumento de $2.87k MX (55.7%) y $1.79k MX (18.5%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Querétaro y Baja California Sur con una disminución de $8.6k MX (100%) y $7.75k MX (60.7%), respectivamente.
Informalidad laboral 2024-T2
Durante el segundo trimestre de 2024, la informalidad laboral de Cocineros Domésticos alcanzó un 89.1%, lo que implicó un aumento de 17 puntos porcentuales respecto al primer trimestre de 2024 (72.1%).
La informalidad laboral de esta ocupación fue superior a la informalidad a nivel país en 34.9 puntos porcentuales durante el segundo trimestre de 2024.
Mayor informalidad laboral: 100%, Zacatecas
Menor informalidad laboral: 16.7%, Baja California Sur
En el segundo trimestre de 2024, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Cocineros Domésticos fueron Zacatecas (100%), Yucatán (100%) y Tamaulipas (100%).
Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Guerrero (76.4%), Tlaxcala (57.7%) y Baja California Sur (16.7%).
La población ocupada de Cocineros Domésticos durante el segundo trimestre de 2024 fue superior en el tramo etario con 55 a 64 años concentrando 5.47k trabajadores de los cuales 9.21% corresponde a empleo formal (504) y 90.8% a empleo informal (4.97k).
Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 6.7k trabajadores de los cuales 19% corresponde a empleo formal (1.27k) y 81% corresponde a empleo informal (5.43k).