Ocupación (5111) — 2024-T2
La fuerza laboral de Cocineros durante el segundo trimestre de 2024 fue 301k personas, cuyo salario promedió los $6.84k MX trabajando alrededor de 43.9 horas a la semana.
La edad promedio de Cocineros fue de 40.4 años. La fuerza laboral se distribuyó en 41.8% hombres con un salario promedio de $7.71k MX y, 58.2% mujeres con salario promedio de $6.22k MX.
Los mejores salarios promedio que recibieron Cocineros fueron en Baja California Sur ($12.9k MX), Tamaulipas ($10.1k MX) y Quintana Roo ($9.56k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Ciudad de México (25.7k), Jalisco (21.9k) y Quintana Roo (21.6k).
En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Pesca ($19.8k MX), Consultorios Médicos ($16k MX) y Deportistas y Equipos Deportivos Profesionales ($15.1k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Hospitales Psiquiátricos y para el Tratamiento por Adicción (15.3k), Escuelas de Educación Básica, Media y para Necesidades Especiales (9.22k) y Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público (12%).
Del total de trabajadores informales 65.2% corresponde a mujeres con un salario promedio de $5.21k MX y 34.8% a hombres con un salario promedio de $8.14k MX.
A nivel de entidades federativas, Campeche tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 72.6% correspondiente a 1.04k de 1.44k trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Quintana Roo con un 10.5% correspondiente a 2.27k de 21.6k trabajadores.
En el segundo trimestre de 2024, las personas que trabajaron de Cocineros fueron 301k siendo un 1.65% inferior al primer trimestre de 2024 (306k).
En el mismo periodo se observó un salario promedio de $6.84k MX, registrando un alza de 9.81%, respecto al primer trimestre de 2024 ($6.23k MX).
Las entidades federativas con mayor número de Cocineros durante el segundo trimestre de 2024 fueron Ciudad de México (25.7k), Jalisco (21.9k) y Quintana Roo (21.6k)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las principales variaciones positivas se dieron en Puebla y Quintana Roo con un aumento de 6.1k (125%) y 5.73k (36%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Jalisco y Estado de México con una disminución de 8.69k (28.4%) y 6.57k (23.8%), respectivamente.
Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Cocineros durante segundo trimestre de 2024 fueron Baja California Sur ($12.9k MX), Tamaulipas ($10.1k MX) y Quintana Roo ($9.56k MX)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Tamaulipas y Jalisco con un aumento de $4.37k MX (76.6%) y $2.76k MX (45.8%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Querétaro y Veracruz de Ignacio de la Llave con una disminución de $3.87k MX (64.1%) y $2.8k MX (37.7%), respectivamente.
Edad promedio 2024-T2
En el segundo trimestre de 2024, los hombres ocupados en Cocineros representaron el 41.8% de la población ocupada y las mujeres el 58.2%. La población ocupada de hombres fue mayor en el tramo etario de 25 a 34 años (38.8k), mientras que la población ocupada de mujeres fue mayor en el tramo etario de 45 a 54 años (49.9k).
El mayor salario promedio fue de $11.1k MX recibido por hombres de 55 a 64 años, mientras que el menor salario promedio fue de $5.54k MX recibido por mujeres de 15 a 24 años.
* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.
Escolaridad promedio en años (2024-T2)
En el segundo trimestre de 2024 la población ocupada de hombres en Cocineros fue mayor en el grupo con 10 a 12 años de escolaridad (50.1k), mientras que la población ocupada de mujeres fue mayor en el grupo con 7 a 9 años de escolaridad (68.3k).
El mayor salario promedio fue de $11.2k MX recibido por hombres con 4 a 6 años de escolaridad, mientras que el menor salario promedio fue de $6.04k MX recibido por mujeres con 10 a 12 años de escolaridad.
* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.
La visualización muestra la distribución de Cocineros en diferentes industrias y sectores económicos.
En el segundo trimestre de 2024, la población ocupada fue mayor en Hospitales Psiquiátricos y para el Tratamiento por Adicción (20.8%), Escuelas de Educación Básica, Media y para Necesidades Especiales (12.5%) y Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público (12%).
En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Pesca ($19.8k MX), Consultorios Médicos ($16k MX) y Deportistas y Equipos Deportivos Profesionales ($15.1k MX).
Informalidad laboral 2024-T2
Durante el segundo trimestre de 2024, la informalidad laboral de Cocineros alcanzó un 42.1%, lo que implicó un aumento de 2.9 puntos porcentuales respecto al primer trimestre de 2024 (39.3%).
La informalidad laboral de esta ocupación fue inferior a la informalidad a nivel país en 12.1 puntos porcentuales durante el segundo trimestre de 2024.
Mayor informalidad laboral: 72.6%, Campeche
Menor informalidad laboral: 10.5%, Quintana Roo
En el segundo trimestre de 2024, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Cocineros fueron Campeche (72.6%), Morelos (72.4%) y Puebla (71.2%).
Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Querétaro (16.1%), Baja California Sur (11.9%) y Quintana Roo (10.5%).
La población ocupada de Cocineros durante el segundo trimestre de 2024 fue superior en el tramo etario con 45 a 54 años concentrando 68.3k trabajadores de los cuales 60.8% corresponde a empleo formal (41.5k) y 39.2% a empleo informal (26.8k).
Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 104k trabajadores de los cuales 64.8% corresponde a empleo formal (67.3k) y 35.2% corresponde a empleo informal (36.5k).