Centro Universitario San Ángel es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Zacatecas (127), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Cuauhtémoc (127).
En 2022, Centro Universitario San Ángel tuvo 127 matriculados, de los cuales 58.3% (74) fueron hombres y 41.7% (53) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 57 egresados, de estos 33 fueron hombres y 24 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Administración y negocios (29), Tecnologías de la información y la comunicación (16) y Artes y humanidades (8).
El mismo año, Centro Universitario San Ángel, tuvo 3 graduados, de estos 3 fueron hombres y 0 mujeres. Las áreas con más alumnos graduados fueron Administración y negocios (3).
Esta institución tuvo 11 titulados, de estos 5 fueron hombres y 6 mujeres, y siendo las áreas con más estudiantes titulados Administración y negocios (4), Tecnologías de la información y la comunicación (4) y Artes y humanidades (2).