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Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco

Ocupación (7515) — 2024-T3

  • 175k, Población ocupada
  • $4.56k MX, Salario promedio mensual
  • 45.4, Edad promedio
  • 30.9, Horas semanales trabajadas
  • 5.36, Días semanales trabajados
  • 6.9%, Ocupados con segundo trabajo
  • 91.2%, Trabajadores informales
  • 8.84, Años de escolaridad promedio

Acerca de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco

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La fuerza laboral de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco durante el tercer trimestre de 2024 fue 175k personas, cuyo salario promedió los $4.56k MX trabajando alrededor de 30.9 horas a la semana.

La edad promedio de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco fue de 45.4 años. La fuerza laboral se distribuyó en 30.7% hombres con un salario promedio de $7.89k MX y, 69.3% mujeres con salario promedio de $3.09k MX.

Los mejores salarios promedio que recibieron Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco fueron en Michoacán de Ocampo ($10.4k MX), Sinaloa ($7.5k MX) y Estado de México ($7.34k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Estado de México (29k), Veracruz de Ignacio de la Llave (14.6k) y Ciudad de México (11.8k).

En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($7.99k MX) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco ($1.67k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (9.9k), Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco (900) y Comercio al por Menor de Artículos de Perfumería y Joyería (758).

Del total de trabajadores informales 72.6% corresponde a mujeres con un salario promedio de $3.01k MX y 27.4% a hombres con un salario promedio de $7.93k MX.

A nivel de entidades federativas, Yucatán tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 100% correspondiente a 4.31k de 4.31k trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Guanajuato con un 51.4% correspondiente a 4.79k de 9.31k trabajadores.

Evolución de la población ocupada y salarios

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  • 175k, Población ocupada 2024-T3
  • $4.56k MX, Salario promedio mensual 2024-T3

En el tercer trimestre de 2024, las personas que trabajaron de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco fueron 175k siendo un 9.95% inferior al segundo trimestre de 2024  (194k).

En el mismo periodo se observó un salario promedio de $4.56k MX, registrando un alza de 3.67%, respecto al segundo trimestre de 2024 ($4.4k MX).

Población ocupada según entidad federativa

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Las entidades federativas con mayor número de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco durante el tercer trimestre de 2024 fueron Estado de México (29k), Veracruz de Ignacio de la Llave (14.6k) y Ciudad de México (11.8k)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2024, las principales variaciones positivas se dieron en Estado de México y Michoacán de Ocampo con un aumento de 5.7k (24.5%) y 2.82k (74.4%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Ciudad de México y Jalisco con una disminución de 10.8k (47.7%) y 7.46k (53.4%), respectivamente.

Salarios según entidad federativa

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Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco durante tercer trimestre de 2024 fueron Michoacán de Ocampo ($10.4k MX), Sinaloa ($7.5k MX) y Estado de México ($7.34k MX)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2024, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Estado de México y Colima con un aumento de $3.62k MX (97.2%) y $2.73k MX (105%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Tlaxcala y Chiapas con una disminución de $12.5k MX (78.9%) y $8.66k MX (77.1%), respectivamente.

Salario promedio y población ocupada según sexo y edad

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Edad promedio 2024-T3

  • 45.5, Mujeres
  • 45, Hombres

En el tercer trimestre de 2024, los hombres ocupados en Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco representaron el 30.7% de la población ocupada y las mujeres el 69.3%. La población ocupada de hombres fue mayor en el tramo etario de 45 a 54 años (14.9k), mientras que la población ocupada de mujeres fue mayor en el tramo etario de 35 a 44 años (28.1k).

El mayor salario promedio fue de $16.6k MX recibido por hombres de 35 a 44 años, mientras que el menor salario promedio fue de $2.35k MX recibido por mujeres de 65 a 74 años.

* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.

Salario promedio y población ocupada según sexo y años de escolaridad

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Escolaridad promedio en años (2024-T3)

  • 8.64, Mujeres
  • 9.31, Hombres

Durante el tercer trimestre de 2024, tanto la población ocupada de hombres como de mujeres en Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco se concentró en el tramo educacional con 7 a 9 años de escolaridad (16.7k hombres y 44k mujeres).

El mayor salario promedio fue de $7.96k MX recibido por hombres con 7 a 9 años de escolaridad, mientras que el menor salario promedio fue de $2.75k MX recibido por mujeres con 4 a 6 años de escolaridad.

* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.

Distribución población ocupada y salarios por industrias

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La visualización muestra la distribución de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco en diferentes industrias y sectores económicos.

En el tercer trimestre de 2024, la población ocupada fue mayor en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (85.7%), Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco (7.78%) y Comercio al por Menor de Artículos de Perfumería y Joyería (6.56%).

En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($7.99k MX) y Comercio al por Menor de Bebidas, Hielo y Tabaco ($1.67k MX).

Informalidad laboral

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Informalidad laboral

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Informalidad laboral 2024-T3

  • 91.2%, Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco
  • 54.6%, Informalidad promedio en México

Durante el tercer trimestre de 2024, la informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco alcanzó un 91.2%, lo que implicó una disminución de 0.58 puntos porcentuales respecto al segundo trimestre de 2024  (91.8%).

La informalidad laboral de esta ocupación fue superior a la informalidad a nivel país en 36.5 puntos porcentuales durante el tercer trimestre de 2024.

Informalidad laboral según entidades federativas

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Mayor informalidad laboral: 100%, Yucatán

Menor informalidad laboral: 51.4%, Guanajuato

En el tercer trimestre de 2024, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco fueron Yucatán (100%), Tlaxcala (100%) y Quintana Roo (100%).

Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Jalisco (65.7%), Chihuahua (60.8%) y Guanajuato (51.4%).

Informalidad laboral según edad y escolaridad

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Población ocupada

La población ocupada de Trabajadores en la Elaboración de Productos a Base de Azúcar, Chocolate, Confitería y Tabaco durante el tercer trimestre de 2024 fue superior en el tramo etario con 45 a 54 años concentrando 40.1k trabajadores de los cuales 11.9% corresponde a empleo formal (4.76k) y 88.1% a empleo informal (35.4k).

Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 60.7k trabajadores de los cuales 7.06%  corresponde a empleo formal (4.29k) y 92.9% corresponde a empleo informal (56.4k).