En 2023, el intercambio comercial total (incluye compras y ventas internacionales) de Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) fue de US$12.2M.
En 2023, las entidades federativas con más ventas internacionales en Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) fueron Baja California (US$5.51M), Morelos (US$1.3M), Puebla (US$711k), Guanajuato (US$509k) y Jalisco (US$447k).
Las entidades federativas con más compras internacionales en 2023 fueron Ciudad de México (US$662k), Jalisco (US$449k), Querétaro (US$229k), Estado de México (US$226k) y Baja California (US$150k).
En 2023, los principales destinos comerciales de Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) fueron Estados Unidos (US$7.65M), Canadá (US$905k), Chequia (US$10.3k), Guatemala (US$7.82k) y Colombia (US$6.75k).
Los principales orígenes comerciales de Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) en 2023 fueron Egipto (US$481k), Turquía (US$453k), India (US$421k), Estados Unidos (US$188k) y Japón (US$122k).
En el contexto global, los principales países exportadores de Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) en 2022 fueron India (US$150M), Turquía (US$109M) y Sudáfrica (US$53.9M). En el mismo año, los principales países importadores de Especias (Exc. Pimienta del Género "Piper"; Pimientos de los Géneros "Capsicum" o "Pimenta"; Vainilla; Canela y Flores de Canelero; Clavo "Frutos, Clavillos y Pedúnculos"; Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos; Semillas de Anís, Badiana, Hinojo, Cilantro, Comino y Alcaravea, Así como Bayas de Enebro; Jengibre, Azafrán, Cúrcuma, Tomillo, Hojas de Laurel y "Curry"; Mezclas de Especias Diversas) fueron Estados Unidos (US$116M), Alemania (US$64.3M) y China (US$51M).
