Colegio Euro Mexicano De Chefs Sommelier es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Chiapas (21), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Tuxtla Gutiérrez (21).
En 2022, Colegio Euro Mexicano De Chefs Sommelier tuvo 21 matriculados, de los cuales 47.6% (10) fueron hombres y 52.4% (11) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 10 egresados, de estos 3 fueron hombres y 7 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (10).