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Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias

Ocupación (8161) — 2024-T2

  • 135k, Población ocupada
  • $6.45k MX, Salario promedio mensual
  • 37.4, Edad promedio
  • 45.5, Horas semanales trabajadas
  • 5.33, Días semanales trabajados
  • 3.57%, Ocupados con segundo trabajo
  • 6%, Trabajadores informales
  • 10.1, Años de escolaridad promedio

Acerca de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias

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La fuerza laboral de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias durante el segundo trimestre de 2024 fue 135k personas, cuyo salario promedió los $6.45k MX trabajando alrededor de 45.5 horas a la semana.

La edad promedio de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias fue de 37.4 años. La fuerza laboral se distribuyó en 63.3% hombres con un salario promedio de $6.56k MX y, 36.7% mujeres con salario promedio de $6.28k MX.

Los mejores salarios promedio que recibieron Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias fueron en Baja California ($11k MX), Baja California Sur ($10.8k MX) y Hidalgo ($10.5k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Estado de México (32.7k), Jalisco (20.5k) y Nuevo León (15.9k).

En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Pesca ($9.59k MX), Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($7.74k MX) y Servicios de Administración de Negocios ($5.81k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Servicios Relacionados con el Transporte Aéreo (2.38k), Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (1.67k) y Servicios de Administración de Negocios (700).

Del total de trabajadores informales 35.5% corresponde a mujeres con un salario promedio de $7.62k MX y 64.5% a hombres con un salario promedio de $6.33k MX.

A nivel de entidades federativas, Sinaloa tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 51.1% correspondiente a 645 de 1.26k trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Veracruz de Ignacio de la Llave con un 3.36% correspondiente a 147 de 4.38k trabajadores.

Evolución de la población ocupada y salarios

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  • 135k, Población ocupada 2024-T2
  • $6.45k MX, Salario promedio mensual 2024-T2

En el segundo trimestre de 2024, las personas que trabajaron de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias fueron 135k siendo un 10.7% superior al primer trimestre de 2024  (122k).

En el mismo periodo se observó un salario promedio de $6.45k MX, registrando un alza de 4.48%, respecto al primer trimestre de 2024 ($6.18k MX).

Población ocupada según entidad federativa

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Las entidades federativas con mayor número de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias durante el segundo trimestre de 2024 fueron Estado de México (32.7k), Jalisco (20.5k) y Nuevo León (15.9k)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las principales variaciones positivas se dieron en Ciudad de México y Nuevo León con un aumento de 8.61k (479%) y 4.31k (37.1%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Guanajuato y Sinaloa con una disminución de 4.19k (47.6%) y 2.95k (70.1%), respectivamente.

Salarios según entidad federativa

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Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias durante segundo trimestre de 2024 fueron Baja California ($11k MX), Baja California Sur ($10.8k MX) y Hidalgo ($10.5k MX)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2024, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Morelos y Baja California Sur con un aumento de $5.67k MX (253%) y $4.35k MX (68%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Chihuahua y Campeche con una disminución de $6.47k MX (53.4%) y $5.98k MX (49.7%), respectivamente.

Salario promedio y población ocupada según sexo y edad

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Edad promedio 2024-T2

  • 36, Mujeres
  • 38.2, Hombres

En el segundo trimestre de 2024, los hombres ocupados en Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias representaron el 63.3% de la población ocupada y las mujeres el 36.7%. Tanto la población ocupada de hombres como de mujeres fue mayor en el tramo etario 35 a 44 años (21.1k hombres y 15.5k mujeres).

El mayor salario promedio fue de $7.08k MX recibido por hombres de 25 a 34 años, mientras que el menor salario promedio fue de $5.57k MX recibido por hombres de 45 a 54 años.

* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.

Salario promedio y población ocupada según sexo y años de escolaridad

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Escolaridad promedio en años (2024-T2)

  • 9.76, Mujeres
  • 10.3, Hombres

En el segundo trimestre de 2024 la población ocupada de hombres en Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias fue mayor en el grupo con 10 a 12 años de escolaridad (35.3k), mientras que la población ocupada de mujeres fue mayor en el grupo con 7 a 9 años de escolaridad (25.5k).

El mayor salario promedio fue de $6.75k MX recibido por hombres con 7 a 9 años de escolaridad, mientras que el menor salario promedio fue de $4.86k MX recibido por mujeres con 10 a 12 años de escolaridad.

* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.

Distribución población ocupada y salarios por industrias

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La visualización muestra la distribución de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias en diferentes industrias y sectores económicos.

En el segundo trimestre de 2024, la población ocupada fue mayor en Servicios Relacionados con el Transporte Aéreo (42.1%), Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (29.6%) y Servicios de Administración de Negocios (12.4%).

En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Pesca ($9.59k MX), Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos ($7.74k MX) y Servicios de Administración de Negocios ($5.81k MX).

Informalidad laboral

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Informalidad laboral

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Informalidad laboral 2024-T2

  • 6%, Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias
  • 54.3%, Informalidad promedio en México

Durante el segundo trimestre de 2024, la informalidad laboral de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias alcanzó un 6%, lo que implicó una disminución de 5.45 puntos porcentuales respecto al primer trimestre de 2024  (11.4%).

La informalidad laboral de esta ocupación fue inferior a la informalidad a nivel país en 48.3 puntos porcentuales durante el segundo trimestre de 2024.

Informalidad laboral según entidades federativas

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Mayor informalidad laboral: 51.1%, Sinaloa

Menor informalidad laboral: 3.36%, Veracruz de Ignacio de la Llave

En el segundo trimestre de 2024, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias fueron Sinaloa (51.1%), Oaxaca (40.2%) y Colima (16.3%).

Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Puebla (5.05%), Tlaxcala (4.69%) y Veracruz de Ignacio de la Llave (3.36%).

Informalidad laboral según edad y escolaridad

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Población ocupada

La población ocupada de Operadores de Máquinas en la Elaboración de Alimentos, Aceites, Grasas, Sal y Especias durante el segundo trimestre de 2024 fue superior en el tramo etario con 35 a 44 años concentrando 36.6k trabajadores de los cuales 95.8% corresponde a empleo formal (35k) y 4.24% a empleo informal (1.55k).

Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 60.8k trabajadores de los cuales 92.6%  corresponde a empleo formal (56.3k) y 7.42% corresponde a empleo informal (4.52k).