Universidad Tecnológica Gral. Mariano Escobedo es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2019 en Nuevo León (3,401), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de General Escobedo (3,074) y Sabinas Hidalgo (327).
En 2019, Universidad Tecnológica Gral. Mariano Escobedo tuvo 3,401 matriculados, de los cuales 74% (2.52k) fueron hombres y 26% (885) fueron mujeres.
En 2019, la institución tuvo 1,060 egresados, de estos 751 fueron hombres y 309 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Ingeniería, manufactura y construcción (612), Administración y negocios (315) y Tecnologías de la información y la comunicación (88).