Universidad Santa Fe es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Guanajuato (74), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Guanajuato (74).
En 2022, Universidad Santa Fe tuvo 74 matriculados, de los cuales 50% (37) fueron hombres y 50% (37) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 37 egresados, de estos 19 fueron hombres y 18 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Ciencias sociales y derecho (26) y Servicios (11).