Universidad Politécnica Del Valle Del Évora es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Sinaloa (622), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Angostura (622).
En 2022, Universidad Politécnica Del Valle Del Évora tuvo 622 matriculados, de los cuales 56.1% (349) fueron hombres y 43.9% (273) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 57 egresados, de estos 28 fueron hombres y 29 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Administración y negocios (24), Agronomía y veterinaria (16) y Tecnologías de la información y la comunicación (13).