Instituto Universitario De Oriente es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Yucatán (102), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Valladolid (102).
En 2022, Instituto Universitario De Oriente tuvo 102 matriculados, de los cuales 61.8% (63) fueron hombres y 38.2% (39) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 10 egresados, de estos 7 fueron hombres y 3 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Administración y negocios (10).