Instituto Tecnológico De La Zona Olmeca es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Tabasco (357), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Centro (357).
En 2022, Instituto Tecnológico De La Zona Olmeca tuvo 357 matriculados, de los cuales 72% (257) fueron hombres y 28% (100) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 47 egresados, de estos 29 fueron hombres y 18 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Agronomía y veterinaria (32), Tecnologías de la información y la comunicación (14) y Ciencias sociales y derecho (1).