Instituto Superior De Gastronomía Y Nutrición es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Baja California (236), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Tijuana (236).
En 2022, Instituto Superior De Gastronomía Y Nutrición tuvo 236 matriculados, de los cuales 40.3% (95) fueron hombres y 59.7% (141) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 68 egresados, de estos 23 fueron hombres y 45 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Ciencias de la salud (46) y Servicios (22).