Instituto Culinario Monterrey es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Nuevo León (145), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Monterrey (145).
En 2022, Instituto Culinario Monterrey tuvo 145 matriculados, de los cuales 66.2% (96) fueron hombres y 33.8% (49) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 7 egresados, de estos 4 fueron hombres y 3 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (7).