Instituto Culinario Del Caribe es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Quintana Roo (26), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Cozumel (26).
En 2022, Instituto Culinario Del Caribe tuvo 26 matriculados, de los cuales 80.8% (21) fueron hombres y 19.2% (5) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 12 egresados, de estos 5 fueron hombres y 7 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (12).