Escuela De Gastronomía María Reyna es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Puebla (68), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Puebla (68).
En 2022, Escuela De Gastronomía María Reyna tuvo 68 matriculados, de los cuales 51.5% (35) fueron hombres y 48.5% (33) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 16 egresados, de estos 8 fueron hombres y 8 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (16).