Escuela Culinaria Del Sureste es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Yucatán (17), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Mérida (17).
En 2022, Escuela Culinaria Del Sureste tuvo 17 matriculados, de los cuales 70.6% (12) fueron hombres y 29.4% (5) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 17 egresados, de estos 7 fueron hombres y 10 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (17).