Centro Universitario Valle De Anáhuac es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Estado de México (82), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Coacalco de Berriozábal (58) y El Oro (24).
En 2022, Centro Universitario Valle De Anáhuac tuvo 82 matriculados, de los cuales 32.9% (27) fueron hombres y 67.1% (55) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 40 egresados, de estos 13 fueron hombres y 27 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Ciencias sociales y derecho (40).