Centro Universitario Gourmet es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Morelos (23), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Yautepec (23).
En 2022, Centro Universitario Gourmet tuvo 23 matriculados, de los cuales 52.2% (12) fueron hombres y 47.8% (11) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 10 egresados, de estos 4 fueron hombres y 6 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Servicios (10).