Centro Universitario Del Valle De Chiapas es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Jalisco (94), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Tonalá (94).
En 2022, Centro Universitario Del Valle De Chiapas tuvo 94 matriculados, de los cuales 40.4% (38) fueron hombres y 59.6% (56) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 26 egresados, de estos 8 fueron hombres y 18 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Administración y negocios (18) y Educación (8).