Centro Educativo Regional Apaxtepec es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Puebla (171), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Zacapoaxtla (171).
En 2022, Centro Educativo Regional Apaxtepec tuvo 171 matriculados, de los cuales 48.5% (83) fueron hombres y 51.5% (88) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 64 egresados, de estos 31 fueron hombres y 33 mujeres. Las áreas con más egresados fueron Administración y negocios (29), Servicios (27) y Ciencias sociales y derecho (8).
El mismo año, Centro Educativo Regional Apaxtepec, tuvo 37 graduados, de estos 16 fueron hombres y 21 mujeres. Las áreas con más alumnos graduados fueron Administración y negocios (29) y Servicios (8).
Esta institución tuvo 21 titulados, de estos 11 fueron hombres y 10 mujeres, y siendo las áreas con más estudiantes titulados Servicios (16) y Ciencias sociales y derecho (5).