Centro De Gastronomía Y Sazón es una institución de formación profesional, con presencia según matrículas en 2022 en Estado de México (211), centrando la mayor parte del estudiantado en los municipios de Toluca (211).
En 2022, Centro De Gastronomía Y Sazón tuvo 211 matriculados, de los cuales 41.2% (87) fueron hombres y 58.8% (124) fueron mujeres.
En 2022, la institución tuvo 34 egresados, de estos 17 fueron hombres y 17 mujeres. Las áreas con más egresados fueron N/A.